一年一度的中国传统节日中秋节即将到来，为传承中华民族传统文化，营造中秋节文化氛围，丰富教职工业余文化生活，校工会决定组织开展手工烘焙活动，现将活动具体事宜通知下：

一、 活动主题

情满双节庆华诞·月满信工共狂欢

二、 活动时间

9月28日（周一）下午14：00-16：30

三、 活动地点

新芜校区陶然餐厅2楼

四、 活动对象

全体教职工

五、 承办单位

后勤管理处、招生就业处

六、 活动内容

专业糕点师现场授课，学习制作广式月饼、蛋挞、饼干，现场烤制，成品可带回与家人分享。

七、 活动报名

教职工在各单位秘书处自愿报名，请各单位秘书于9月25日（周五）中午12点前将报名表统一发送至后勤管理处张抒娟（sjzhang3@iflytek.com）处。

八、 其他

（一）有教学和行政工作任务的教职工请做好工作安排，确保学校正常的教学及行政工作开展；

（二）食品制作场地卫生要求高，参加烘焙活动的教职工须身体健康，衣着整洁；

（三） 帽子、口罩、模具等必要用具和原材料现场统一提供；

（四）制作好的月饼需要3-5天回油，回油后风味更佳。

附件：活动报名表

  安徽信息工程学院工会委员会

      2020年9月24日

附件：活动报名表.xlsx

校工字〔2020〕10号：关于举办安徽信息工程学院 “情满双节庆华诞•月满信工共狂欢”中秋烘焙活动的通知.doc